|
Организация гостиничного бизнеса — это, прежде всего, забота о комфорте постояльцев. Один из важнейших факторов обеспечения этого условия — правильный выбор мебели. Интерьер и обстановка номера определяются его категорией и вместимостью. Современные отели Санкт-Петербурга 5 звезд используют международную классификацию номеров. К примеру, номер категории Double Kingsize – это номер, рассчитанный на двух человек, оборудованный двуспальной кроватью увеличенной площади. Соответственно, выбирать для него следует спальное место размером не менее 2х2 метра. SGL или Single – это номер, рассчитанный на одного постояльца. Он оборудуется односпальной кроватью и дополнительной мебелью, необходимой для проживания — тумбой, шкафом для одежды. Категории Family Room и Chld подразумевают размещение ребенка. В таких номерах необходимо устанавливать односпальную кровать, в которой сможет комфортно отдохнуть ребенок до 16-ти лет. Специальная детская кроватка, как правило, предоставляется постояльцам по запросу и может располагаться в стандартном Double или Single номере. Апартаменты категории Honeymoon Room рассчитаны на размещение молодоженов. Мебель и декор для такой комнаты должны быть подобраны в соответствующей стилистике, создающей атмосферу романтики и праздника. Business — номера, ориентированные на командированных бизнесменов. Эта категория подразумевает наличие большого удобного письменного стола, а также необходимой для работы оргтехники. Номер Studio отличается тем, что в нем необходима установка кухонного гарнитура и техники для приготовления кулинарных блюд.
Следует отметить, что и столичные фешенебельные отели, и дешевые гостиницы Казани эконом класса должны иметь презентабельную и удобную reception-стойку. Именно этот атрибут является своеобразным лицом и визитной карточкой отеля. Как правило, специализированная гостиничная мебель изготавливается и приобретается в профильных компаниях. Поскольку гостиничные комплексы характеризуются повышенными санитарно-гигиеническими требованиями, мебель для отеля должна легко поддаваться очистке.
При выборе мебели для гостиницы желательно придерживаться единой дизайнерской концепции. Отель должен иметь свой фирменный стиль, элементы которого отражены в номерах различной категории и помещениях общего пользования.
|
